服务范围
面向各行业客户提供两大核心服务:一是高品质私房海鲜宴请,含15间分层式包房与7处散台,支持2-40人灵活组局;二是标准化团餐全链条服务,覆盖中小学营养餐、医院陪护餐、企业职工餐、研学配餐、政企会议茶歇及年终团建宴席等五大场景,支持到店就餐、专车保温配送、客户自提三种履约形式。
核心优势
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源头直采
国内一级海鲜产地空运直发,全程冷链锁鲜,建立全链路溯源台账
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分层定价
35-100元多档位团餐,按场景定制菜单,无捆绑消费、无隐形加价
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全履约能力
支持到店用餐、专车保温配送、客户自提,场地布置与茶歇配套一站式解决
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专属管家
每家合作单位配备一对一团餐专员,覆盖需求沟通、履约执行、回访优化闭环
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海鲜差异化
突破传统团餐局限,常规餐+特色海鲜双体系,季度更新菜谱,鲜活现做
痛点方案
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报价模糊乱加价
明码标价+合同锁价,临时加餐短时效落地,菜单按季更新
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场地与配送二选一
多规格包房+整层联动大厅,同步支持现场就餐与整车上门配送
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研学餐易变凉
专用保温箱+专车配送,独立便携分装,同步提供食材溯源资料
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病号餐不合口味
可定制低盐软烂套餐,当日加急订单快速响应,分餐密封包装
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缺乏鲜活海鲜供应
依托自有供应链,三文鱼、鲜活贝类、深海鱼等全品类现做现供
服务流程
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1
需求对接
专属专员电话/上门沟通,明确人数、场景、预算与特殊需求
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2
菜单定制
按青少年膳食指南、病患营养标准等科学配比,提供多档位方案
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3
履约执行
明厨亮灶加工,HACCP规范管控,支持到店/配送/自提三种交付
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4
反馈优化
用餐后定期回访,按月迭代菜单,形成服务持续优化闭环
常见问题
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Q:团餐价格是否包含所有费用?
A:是,合同锁定全价,无隐形收费、无临时加价,增减菜品按档位灵活调整。
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Q:小规模研学团能否承接?
A:可以,无论订单体量大小均开放接单,小团可灵活匹配简餐套餐。
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Q:医院陪护餐如何保障清淡适口?
A:支持定制低盐、软烂、少油等病号专属套餐,分餐独立密封包装。
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Q:食材安全如何保障?
A:执行HACCP团餐管理体系,明厨亮灶,全食材可追溯,坚持‘宁废不劣’铁则。
信任背书
具备正规营业执照与食品经营许可证,历年市场监管年检合规通过;抖音、美团双平台稳定4.5星高分,信用评级优异;入选本地餐饮协会优质合作商户;全链条落实HACCP食品安全规范,明厨亮灶常态化运行。
服务承诺
坚持食材源头可溯、加工过程可视、价格透明可锁、响应高效可达。所有团餐严格执行HACCP标准,明厨亮灶接受监督;合同约定价格周期内不随意上浮;临时加餐需求2小时内响应,常规订单提前24小时确认履约方案。